とっても素敵なチョコレートショップ
NAKAO CHOCOLATE HOUSE（ナカオチョコレートハウス)
にて可愛くて美味しいチョコレートを購入しました(*^_^*)
私がチョイスしたチョコレートをご紹介します♡
チョコレートの内容はこちらの説明書きを参考にしています。
一番右上から時計回りに
①フランボワーズ(甘酸っぱいフランボワーズジュレとフランボワーズガナッシュの2層仕立て)
②キャラメル・マンダリン(とろりとした触感のキャラメルにマンダリンの優しい味わい)
③パッション(甘酸っぱいパッションフルーツのジュレとガナッシュの2層仕立て)
④マロン・ノワゼット(マロンのガナッシュとヘーゼルナッツのプラリネの２層仕立て)
⑤アールグレイ(香り高いアールグレイのジュレとガナッシュの２層仕立て)
⑥フレーズ(苺のガナッシュと苺のジュレの2層仕立て)
⑦キャラメル・サレ(フランス産の塩を使ったキャラメルガナッシュをミルクチョコで仕上げ)
⑧キャラメル・マンゴ(2種のマンゴをブレンドしたピュレを使用したキャラメルガナッシュ)
一番右上から時計回りに
①ベルガモット(香り豊かなベルガモットにミルクチョコを合わせた爽やかな酸味のショコラ)
②パンプルムース(グレープフルーツのガナッシュとキャラメルガナッシュの２層仕立て)
③ライチ(ライチの華やかな香り、甘みをフランボワーズの酸味で引き立てたショコラ)
④メキシック(フルーティな酸味が特徴の「メキシック66％」を使用したチョコレート)
⑤タンザニア(フローラルで香り豊かなビターチョコ「タンザニア75％」を使用)
⑥山椒(コクのあるミルクチョコレートに国産の山椒をアクセントに使用)
⑦パレ・ドール(個性豊かなミルクとビターチョコレートをバランスよく組み合わせた一品)
⑧ゆず(ゆず独特の香りと苦みをビターチョコレートで際立たせた一品)
どのチョコレートも一つ一つが満足度が高くて、食べるのがもったいなかったです( *´艸｀)
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